Sayur labu siam

Name: Sayur labu siam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 labu siam kecil; 1/2 papan tempe; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabai merah besar; 1/2 ruas jari kunyit; 3 keping kemiri; 1 ruas jari lengkuas (geprek); 2 lembar daun salam; 1 bungkus santan instan; 2 sdm gula Pasir Rose brand (sesuaikan selera); secukupnya garam, lada bubuk dan penyedap; Secukupnya minyak untuk menumis; Secukupnya air

Theza Octa A @Jojo_af

Cicurug, Sukabumi

Cooksnap party kedua resepnya @nay_laras .. Karna keluargaku suka masakan pedas manis, sayur pun aku tambah gula, Kali ini aku pake gula dari Rose brand manisnya pas 👌 , mudah larut pulakk.
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboUlangTahun_CooksnapPartyFive
#MasakLabu
#Combocalakan_Labuyuk

Lebih banyak

Sayur labu siam

Theza Octa A @Jojo_af

Cicurug, Sukabumi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

3labu siam kecil
1/2 papantempe
Bumbu halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabai merah besar
1/2 ruas jarikunyit
3 kepingkemiri
Bumbu cemplung
1 ruas jarilengkuas (geprek)
2 lembardaun salam
1 bungkussantan instan
2 sdmgula Pasir Rose brand (sesuaikan selera)
secukupnyagaram, lada bubuk dan penyedap
Secukupnyaminyak untuk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan,
* potong labu siam dan tempe.
* Rebus tempe sebentar lalu tiriskan.
* haluskan bumbu
2

Tumis bumbu dengan sedikit minyak sampai harum, masukan bumbu cemplung, labu siam, Tambahkan air masak sampai air mendidih
3

Lalu masukan tempe, gula, garam dan penyedap. Aduk.
masukan santan instan aduk rata, jgn lupa tes rasa
4

Siap disajikan 🤤