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【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース
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【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース-レシピのメイン写真

【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース

santababy
santababy @___santababy___

たっぷり玉ねぎの生姜焼きをハンバーグの付け合わせ兼ソースに♡
ハンバーグは手作りでも市販のものでもー

たっぷり玉ねぎの生姜焼きをハンバーグの付け合わせ兼ソースに♡
ハンバーグは手作りでも市販のものでもー

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【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース

santababy
santababy @___santababy___

たっぷり玉ねぎの生姜焼きをハンバーグの付け合わせ兼ソースに♡
ハンバーグは手作りでも市販のものでもー

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材料

ハンバーグ4個分位
  • 玉ねぎ 1個
  • 〇酒・みりん・醤油 各大さじ3
  • 〇砂糖 大さじ1
  • 〇生姜すりおろし(チューブ可) 1片分(多め)
  • ハンバーグ 4個位
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにして軽く炒めたらフタをして火を弱め蒸し焼きにする。(たまに混ぜる)

    • 【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース作り方1写真
    • 【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース作り方1写真
  2. 2

    火が通ったら〇を加え少々沸かせたらソースの完成

    • 【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース作り方2写真
  3. 3

    好みのハンバーグにかける。

    • 【楽めし】ハンバーグの生姜焼き風ソース作り方3写真

コツ・ポイント

フタをして蒸し焼きにする時はたまに混ぜて焦げすぎないように注意。
玉ねぎが好みのしなり具合になったら調味します。
(ある程度歯ごたえがあるのが美味しいよ)

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santababy
santababy @___santababy___
2024/10/27 06:42に公開
【山本志乃】 料理家 良いなと思ったものを楽天ルームに載せています♡楽天ROOM → https://room.rakuten.co.jp/room_a6692a51c0/itemsインスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ハンバーグ しょうが焼き 酒 玉ねぎ

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