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レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん
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レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん-レシピのメイン写真

レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジで完成!
ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで
食欲そそる味わいになっています。

コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しく
お箸が止まらなくなりますよ♪

パパッとできて洗い物も少なく済むので
忙しい平日の夜にもぴったりです。

レンジで完成!
ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで
食欲そそる味わいになっています。

コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しく
お箸が止まらなくなりますよ♪

パパッとできて洗い物も少なく済むので
忙しい平日の夜にもぴったりです。

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レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジで完成!
ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで
食欲そそる味わいになっています。

コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しく
お箸が止まらなくなりますよ♪

パパッとできて洗い物も少なく済むので
忙しい平日の夜にもぴったりです。

レンジで完成!
ニラともやしに肉味噌がとろっと絡んで
食欲そそる味わいになっています。

コク旨な肉味噌とニラの香りが美味しく
お箸が止まらなくなりますよ♪

パパッとできて洗い物も少なく済むので
忙しい平日の夜にもぴったりです。

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 150g
  • ニラ 1束(約100g)
  • もやし 1袋(約200g)
  • にんにく 小さじ1(すりおろし)
  • 味噌 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 小さじ2
  • 片栗粉 小さじ2
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニラは4cmに切る。

    • レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん作り方1写真
  2. 2

    豚ひき肉とにんにく、味噌、砂糖、酒、片栗粉、ごま油を混ぜ合わせる。

    • レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん作り方2写真
  3. 3

    耐熱容器にもやしを入れて2をのせ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで7分加熱する。

    • レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん作り方3写真
  4. 4

    全体を混ぜ合わせてからニラをのせ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで1分半加熱し、ざっくり混ぜる。

    • レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん作り方4写真
    • レンジで完成♪ニラともやしの肉味噌あん作り方4写真

コツ・ポイント

・豚ひき肉に火が通るまで、加熱時間は調整してください。

・お使いの味噌に合わせて、味は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2024/10/27 06:44に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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このレシピのキーワード

ニラ もやし 片栗粉 豚ひき肉 にんにく 酒 味噌

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