肉は小さく切る。野菜は細切り。

ごま油を引いたフライパンで肉を焼き、色が変わって来たら野菜も入れて炒める。

肉に完全に火が通ったら、乾燥春雨を　と水を入れ春雨を戻す。

☆の調味料を加えて水分が飛んだら、塩胡椒で味を整えて完成。