簡単ホクホク♡じゃがいもの煮っころがし
切って煮込むだけの簡単な煮物です!濃いめの味付けでご飯とも合いますよ♡
お弁当やあと1品欲しいときなどに♫
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥く。
一口大の大きさに切り、水にさらしておく。 - 2
鍋に〇を入れ、沸騰したらじゃがいもを入れる。
- 3
あとは煮汁が少なくなるまで弱めの中火で15〜20分ほど煮る。
- 4
味を染み込ませたい場合は粗熱がとれるまで置いておく。
粗熱がとれたら再度火にかけ温める。器に盛って完成!
コツ・ポイント
工程③のとき、じゃがいもはあまり触らないでください。味は染み込ませなくても大丈夫です。
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