beef teriyaki

Name: beef teriyaki
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram daging sapi; 2 siung bawang putih; 1 siung bombay; 100 ml kaldu ayam; 1 sdm minyak wijen; 5 sdm minyak goreng; 50 ml kecap asin; 2sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 2 cm jahe (iris tipis); 1 batang daun bawang(iris serong); 2 siung bawang putih(iris tipus)

Neneng Sari @N_sari

Coba resep baru yg langsung jadi favorit

Lebih banyak

beef teriyaki

Neneng Sari @N_sari

Coba resep baru yg langsung jadi favorit

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

250 gramdaging sapi
2 siungbawang putih
1 siungbombay
100 mlkaldu ayam
1 sdmminyak wijen
5 sdmminyak goreng
50 mlkecap asin
2sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdmgula
2 cmjahe (iris tipis)
1 batangdaun bawang(iris serong)
2 siungbawang putih(iris tipus)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak kecap asin, kecap manis, garam, gula, jahe, daun bawang dan bawang putih hingga mendidih. Saring dan sisihkan untuk bahan saus.
2

Panaskan minyak wijen dan minyak goreng, tumis wang putih sampai harum. Masukkan daging, aduk2 sampai berubah warna.
3

Tambahkan kaldu dan saus, masak sampai kuah tinggal sedikit lali masukkan bombay, aduk sampai layu. Siap disajikan