Pecak nila

Name: Pecak nila
Yield: 1 kg,ikan nila sesuai selera
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan nila bersihkan sisik dan isinya cuci bersih dan sisihkan; 2 siung baput; 2 siung bamer; 5 buah cabe merah; 3 buah cabe rawit jablay, klw suka pedas bisa tambahkan cabe,; 1 ruas jari kencur,; 1/2 ruas jari jahe; 1/2 ruas jari terasi merk apa aja bebas; 1 buah jeruk limo potong jadi 2; 1/2 sdm gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt sasa; 150 ml air panas

Tan Kitchen II @cook_19903187

Bekasi

Ini salah satu menu best seller jualan ku ya moms, wajib coba , boros nasi😀😀.

Lebih banyak

Pecak nila

Tan Kitchen II @cook_19903187

Bekasi

Ini salah satu menu best seller jualan ku ya moms, wajib coba , boros nasi😀😀.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 kg,ikan nila sesuai selera

1 kgikan nila bersihkan sisik dan isinya cuci bersih dan sisihkan
2 siungbaput
2 siung bamer
5 buahcabe merah
3 buah cabe rawit jablay, klw suka pedas bisa tambahkan cabe,
1 ruas jari kencur,
1/2 ruas jari jahe
1/2 ruas jari terasi merk apa aja bebas
1 buahjeruk limo potong jadi 2
1/2 sdmgula pasir
1/2 sdt garam
1/2 sdt sasa
150 mlair panas

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Nyalakan api kompor siapkan minyak goreng, jika sudah panas goreng ikan nila, bisa ikan mujaer, bisa ikan lele bebas, tetap endolllitaaaa, ga perlu dibumbuin ya moms, langsung goreng saja, garing
2

Masukan semua bumbu ke wajan sangrai sebentar, kecuali jeruk limo. Setelah disangrai lalu masukan ke cobek, ulek semua bumbu lalu tambahkan gula,garam dan penyedap sesuai selera, lalu kucuri jeruk limo yg sudah di belah 2. Lalu sambil ngulek sambel, panas kan air kurleb 150 ml, setelah mendidih lanjutkan siramkan ke sambal yg sudah di ulek, aduk, lalu cicipi rasa, setelah sesuai keinginan masukan ikan dan siapkan nasi panas. Pecak siap dinikmati
3

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tan Kitchen II @cook_19903187

pada 21 November 2024 14.43

Bekasi

akun ini sm dengan pemilik akun Tan's Kitchenmohon maaf jika penulisan resep kurang lengkap dikarenakan sedang disibukan mengurus anak anak, baru sempet upload dan menulis alakadarnya, tapi next time jika ada waktu luang akan saya lengkapi, terimakasih teman teman cookpad mari kita sama sama berbagi ilmu perdapuran. terimakasih cook pad. sudah jadi tempat menyimpan hasil kreasi dapur.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya