Sapi Sambal Matah

Name: Sapi Sambal Matah
Yield: 200 gram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram steak sapi (potong tipis); 1-2 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 10 buah cabai rawit; 2 tangkai serai (ambil batangnya); Sejumput terasi; secukupnya Garam gula; 2 lembar daun jeruk; 3 sdm minyak canola

dwi arunningtyas @dwiarun

Bandung

Dapat rejeki steak sapi, tapi ternyata ga cocok di lidah. Ke-ide-an bikin sapi sambal matah supaya bisa diterima lidah nusantara😋

Lebih banyak

Sapi Sambal Matah

dwi arunningtyas @dwiarun

Bandung

Dapat rejeki steak sapi, tapi ternyata ga cocok di lidah. Ke-ide-an bikin sapi sambal matah supaya bisa diterima lidah nusantara😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 gram

200 gramsteak sapi (potong tipis)
1-2 siungbawang putih
6 siungbawang merah
10 buahcabai rawit
2 tangkaiserai (ambil batangnya)
Sejumputterasi
secukupnyaGaram gula
2 lembardaun jeruk
3 sdmminyak canola

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tipis semua bahan
2

Panaskan minyak di wajan
3

Tuang semua bahan (selain daging sapi). Aduk sampai bawang agak layu.
4

Koreksi rasa dengan garam dan gula
5

Masukkan daging sapi. Karena daging sapi yg saya pakai sudah matang, cukup diaduk saja supaya tercampur oleh sambal matah.
6

Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dwi arunningtyas @dwiarun

pada 30 November 2024 04.11

Bandung

Upload resep karena pelupa sama resep (termasuk resep yang pernah dimasak). No masak yang ribet2. Jadi yang simple2 aja yang penting bisa diterima lidah😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sambal Gula Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya