Ikan Panggang Bumbu Kuning

Name: Ikan Panggang Bumbu Kuning
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan kembung, bersihkan, marinasi jeruk nipis; 3 sdm fiber creme; 2 sdm kecap manis; 2 buah daun jeruk; 1 buah serai geprek; secukupnya Kunyit bubuk; secukupnya Garam, kaldu jamur; 10 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 3 buah cabai merah buang bijinya; sesuai selera Rawit; 1 ruas jahe

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Suka banget sama ikan kembung. Tapi bosen kalo digoreng terus. Kita coba dipanggang yaa

Lebih banyak

Ikan Panggang Bumbu Kuning

Dewi Ayu Astari @dewiayuasta

Suka banget sama ikan kembung. Tapi bosen kalo digoreng terus. Kita coba dipanggang yaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 orang

500 gramikan kembung, bersihkan, marinasi jeruk nipis
3 sdmfiber creme
2 sdmkecap manis
2 buahdaun jeruk
1 buahserai geprek
secukupnyaKunyit bubuk
secukupnyaGaram, kaldu jamur
Bumbu Halus
10 siungbawang merah
3 siungbawang putih
3 buahcabai merah buang bijinya
sesuai seleraRawit
1 ruasjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Tumis sampai harum bumbu halus bersama kunyit bubuk, daun jeruk dan serai
2

Tambahkan air, garam, kaldu jamur, kecap manis, fiber creme, aduk sampai rata. Masukkan ikan. Masak sampai air menyusut
3

Susun ikan di pinggan kaca atau loyang. Panggang 180 derajat selama 20 menit