Potong tempe kotak atau memanjang tipis2 (kalo saya setelah potong saya jemur tempe nya biar garing kebiasaan dr mama) setelah itu goreng hingga kering atau crispy sisihkan

Blender bumbu halus setelah itu tumis hingga air hilang. Setelah kadar air hilang baru tambah minyak untuk menumis.

Masukan daun salam, daun jeruk dan lengkuas tambahkan pula air asam jawa masukan gula merah hingga meleleh dan tercampur rata serta kadar air sdh hilang masukan tempe & kacang tanah yg telah digoreng. Aduk hingga rata sajikan. Saya simpan dalam toples kedap udara