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つばめパンさん風オムレツサンド
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つばめパンさん風オムレツサンド-レシピのメイン写真

つばめパンさん風オムレツサンド

アリエちゃん
アリエちゃん @cook_40230162

名古屋で大人気のつばめパンさんのオムレツサンドに感動し、再現の覚書に。
2種類のたっぷりチーズと、生クリームを使ったとろとろオムレツに、天然酵母のもっちり食パンが美味しいです！

名古屋で大人気のつばめパンさんのオムレツサンドに感動し、再現の覚書に。
2種類のたっぷりチーズと、生クリームを使ったとろとろオムレツに、天然酵母のもっちり食パンが美味しいです！

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つばめパンさん風オムレツサンド

アリエちゃん
アリエちゃん @cook_40230162

名古屋で大人気のつばめパンさんのオムレツサンドに感動し、再現の覚書に。
2種類のたっぷりチーズと、生クリームを使ったとろとろオムレツに、天然酵母のもっちり食パンが美味しいです！

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材料

2人分
  • b.玉子 5個
  • b.生クリーム 大さじ3
  • b.塩胡椒 適宜
  • 食パン(8〜10枚切り) 4枚
  • モッツァレラチーズ 60〜80g
  • チェダーチーズスライス 4枚
  • a.マヨネーズ 大さじ1.5
  • a.ケチャップ 大さじ1.5
  • a.マスタード 大さじ1.5
  • a.和からし お好みで
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    aを混ぜ合わせる

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方1写真
  2. 2

    bをボウルに入れ、しっかり混ぜ合わせる

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方2写真
  3. 3

    フライパンにを油大1をしき火を付け、②の半分を入れて半熟の炒り卵にし、真ん中にモッツァレラチーズを約30〜40g入れ

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方3写真
  4. 4

    左右を折り畳み

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方4写真
  5. 5

    上からくるくる巻く

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方5写真
  6. 6

    パンをトーストし

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方6写真
  7. 7

    全てのパンに、①のソースを塗り、チェダーチーズスライスを乗せる

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方7写真
  8. 8

    ⑦のパンに⑤のオムレツを乗せてサンドする

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方8写真
  9. 9

    ラップやクッキングペーパーで包み、半分にカットする

    • つばめパンさん風オムレツサンド作り方9写真

コツ・ポイント

オムレツを小さめに折り畳むと、切った時にボリュームが出て、より本物に近付けるかと思います。

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アリエちゃん
アリエちゃん @cook_40230162
2024/12/18 12:35に公開
食べるの大好き！お酒も大好き！子供3人と夫の5人家族は、好みもバラバラ。それでも皆んなが毎日のお家ごはんを楽しみにしてもらえるよう、簡単で美味しい料理を中心に、日々勉強中です。いつか、自身のレシピや覚書で、子供達が母親の味を思い出してくれたら嬉しいなっと夢見ながら、ゆっくりですが、記して行けたらと思っています。
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このレシピのキーワード

パン サンド オムレツ 生クリーム マスタード 卵 チェダーチーズ モッツァレッラ・チーズ 食パン ケチャップ

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