Φτιάχνουμε μυτζηθροπιτάκια στο σχολείο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μαζεύουμε τα υλικά μας.
- 2
Σε λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, το λάδι, το ένα αυγό, το αλάτι και το ούζο. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο λίγο νερό μέχρι να έχουμε μια ζύμη όχι πολύ σκληρή.
- 3
Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε τη μυτζήθρα, το άλλο αυγό, τη ζάχαρη και την κανέλα.
- 4
Παίρνουμε ένα κομμάτι ζύμης και το ανοίγουμε σε φύλλο μακρόστενο. Κατά διαστήματα βάζουμε 1 κ.γ. γέμιση στη μισή μεριά του φύλλου και με το άλλο μισό σκεπάζουμε και κλείνουμε. Κόβουμε με ρόδα ή με μαχαίρι.
- 5
Τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά και τα βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί. Μετά τα βάζουμε σε μια λεκάνη.
- 6
Αφού κρυώνουν πασπαλίζουμε με το μέλι και την κανέλα.
Cooksnaps
Είμαι η μαμά ενος αγοριού και ενος κοριτσιού.Η καταγωγή μου είναι απο Μικρά Ασια και Ιταλια.Λατρευω τη μαγειρική και αν δεν ήμουν νηπιαγωγός σίγουρα θα ήμουν μάγειρας ή ζαχαροπλάστης.!
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/24338413
Σχόλια