Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με μπανάνα και βρώμη

73 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 4-5ώριμες μπανάνες
  2. 50 γρ.κακάο
  3. 400 γρ.βρώμη
  4. 100 γρ.ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας τριμμένα (έβαλα καρύδια)
  5. 2 κ.γ.κανέλα σε σκόνη
  6. 100 γρ.ταχίνι με κακάο
  7. Για την επιφάνεια
  8. 2ώριμες μπανάνες
  9. 30 γρ.κακάο
  10. ξηρούς καρπούς της αρεσκείας μας (έβαλα καρύδια)

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε στο μούλτι 3 μπανάνες με το κακάο και την κανέλα και τα χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.

  2. 2

    Αδειάζουμε σε ένα μπολ, ρίχνουμε τη βρώμη, τα καρύδια, το ταχίνι και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσουν τα υλικά (θα χρειαστεί πολύ καλό ανακάτεμα).

  3. 3

    Στρώνουμε μια φόρμα με αποσπώμενη βάση 20-22 εκ. με λαδόκολλα, ρίχνουμε το μισό μείγμα και το απλώνουμε με μια σπάτουλα. Κόβουμε σε ροδέλες 1,5-2 μπανάνες και τις τοποθετούμε στη σειρά πάνω από το μείγμα. Βάζουμε το υπόλοιπο μείγμα και το απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια πάνω από τις μπανάνες.

  4. 4

    Σκεπάζουμε τη φόρμα με μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

  5. 5

    Χτυπάμε στο multi τις μπανάνες με το κακάο, περιχύνουμε το γλυκό και πασπαλίζουμε με ξηρούς καρπούς.

  6. 6

    Αφήνουμε να σταθεροποιηθεί λίγο το γλάσο μπανάνας και μετά κόβουμε σε κομμάτια.

  7. 7
  8. 8

    Σημείωση: Για όσους δεν νηστεύουν αντί για ταχίνι μπορούν να βάλουν πραλίνα φουντουκιού.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Ελβίρα Νίνη Ντούνη
στις
ΓΑΛΑΤΣΙ
Με λένε Ελβίρα-Έλλη. Είμαι σύζυγος και μητέρα δύο αγοριών👨‍👦Μου αρέσει πάντα να περιποιούμαι τους τρεις άντρες👨‍👦‍👦της ζωής μου και να τους φτιάχνω ότι τους αρέσει. Μου αρέσει η μαγειρική, αλλά πιο πολύ η ζαχαροπλαστική ❤️ όχι μόνο να φτιάχνω γλυκά, αλλά και να τα τρώω 🤣🤣🤣 και το αγαπημένο μου γλυκό είναι ο μπακλαβάς. Επίσης μου αρέσει πολύ το διάβασμα 📖 και η ραπτική✂️
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές