Gultik (gulai tikungan)

Name: Gultik (gulai tikungan)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 250 gr tetelan sapi; 10 biji Cabe rawit; 20 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/4 sdt merica; 1/4 sdt ketumbar; 4 butir kemiri; 3 butir kapulaga; 20 siung bw merah; 6 siung bw putih; 1/4 merica; 1/4 ketumbar; 3 buah kemiri

Happy cooking @shintatyas14

Gultik (gulai tikungan)

Happy cooking @shintatyas14

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

500 grdaging sapi
250 grtetelan sapi
10 bijiCabe rawit
20 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/4 sdtmerica
1/4 sdtketumbar
4 butirkemiri
3 butirkapulaga
Bahan yang dihalusakan
20 siungbw merah
6 siungbw putih
1/4merica
1/4ketumbar
3 buahkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Rebus daging sampai mendidih tidak perlu empuk, krna nnti akan direbus kembali.
2

Didihkan air panas untuk kuah daging, setelah daging sudah mendidih dan air untuk kuah sudah mendidih
Juga masukkan daging ke dalam panci.
3

Setelah itu masukkan bumbu yg sudah diblender dan ditumis tadi kedalam panci. Tunggu sampai mendidih