乾燥ぜんまい(干しぜんまい)の戻し方 nekoママキッチン @cook_40308787 戻し終わった後、まだ少し硬いかなと思う位でも、又調理で火を通すので丁度いいです。このやり方で失敗なし♡ もっと読む 戻し終わった後、まだ少し硬いかなと思う位でも、又調理で火を通すので丁度いいです。このやり方で失敗なし♡ もっと読む 乾燥ぜんまい(干しぜんまい)の戻し方 nekoママキッチン @cook_40308787 戻し終わった後、まだ少し硬いかなと思う位でも、又調理で火を通すので丁度いいです。このやり方で失敗なし♡ もっと読む 戻し終わった後、まだ少し硬いかなと思う位でも、又調理で火を通すので丁度いいです。このやり方で失敗なし♡ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 乾燥ぜんまい 適量 水 たっぷり アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 お湯を沸騰させる (例・夜スタートの場合) 2 火を止め、1に乾燥ぜんまいを入れ、蓋をして一晩おく 3 4時間後の状態 4 朝、ザルにあけて、あくの出ている水を捨て、きれいな水に浸ける 5 夜までそのまま置き、サッと洗い、水気をきりお料理に使うか、すぐに使わない場合にはジッパー付き袋に入れて冷蔵庫へ コツ・ポイント 沸騰したお湯で煮込むと、ぜんまいが柔らかくなりすぎるので注意⚠️お湯が沸騰したら火を止めてぜんまいを入れるのがコツ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24359793 コピーしました！ nekoママキッチン @cook_40308787 2025/01/01 11:32に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 季節の野菜を使って、思うがままに作ってます。自分では創作料理と言ってますが...(^^) もっと読む このレシピのキーワード ぜんまい 似たレシピ その他のレシピ きゅうりの塩昆布漬け もやしのミートソース煮込み チキン南蛮超え！？絶品！大根南蛮 せいろでたらのアクアパッツァ ほたてときゅうり・トマトの旨み和え 寒い日風邪に白だしで旨塩鶏うどん鍋☆夜食 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県） 納豆ネギ焼き♪納豆おやき簡単レシピ 超簡単☆お正月だよ！お雑煮♪♪ リンゴジャム 甘さ控えめ Chicken Scampi with garlic Parmesan rice Aunt Marita’s Lasagna Upside Down Pecan Pie Cake Dump it Cranberry French Toast French Onion Soup レモンママレード 【セイロで本格！】餅米シュウマイ 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県） 正月おもてなし！ジャガイモと紫芋チップス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24359793
アプリでひらく
