Tuna Tempe Kecambah oseng Matah
Stock food prep tinggal tuna 1 biji,, ayam ( di masak ayam merah utk toddler),, tempe separuh dan sayur kecambah.
Binggung karna ikannya tanggung banget cmn 1 biji ( lgi musim hujan petir ,, katanya nelayannya susah nangkep ikan). Buat misua drpda di goreng + sambal,, ku buat gini aja,, cemplung semua beres 🤣🤣🤣.
Tuna Tempe Kecambah oseng Matah
Stock food prep tinggal tuna 1 biji,, ayam ( di masak ayam merah utk toddler),, tempe separuh dan sayur kecambah.
Binggung karna ikannya tanggung banget cmn 1 biji ( lgi musim hujan petir ,, katanya nelayannya susah nangkep ikan). Buat misua drpda di goreng + sambal,, ku buat gini aja,, cemplung semua beres 🤣🤣🤣.
Cara Membuat
- 1
Ikan tuna di bersihkan,, di fillet dan di potong sesuai selera.
- 2
Tempe di potong sesuai selera
- 3
Duo bawang di iris tipis, daun jeruk di cacah,, serai di iris tipis.
Cabai di iris serong dan tipis. - 4
Tumis duo bawang, daun jeruk, serai, cabai secara bersamaan sampai harum.
- 5
Masukkan tuna, tumis sebentar,, tempe masukkan, tumis sebentar, lalu kecambah di masukkan.
Tumis agak lama hingga kecambah agak layu & bumbu meresap. - 6
Tambahkan gula, garam, penyedap, tumis hingga tercampur rata.
- 7
Matikan api, tambahkan perasaan jeruk limau,, aduk-aduk hingga rata. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar