アプリでひらく作り方
- 1
鍋にオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで熱する。
- 2
みじん切りにした玉ねぎを加えて炒め、しんなり色づいたらカットトマト缶を入れてさらに炒める。
- 3
トマトにややとろみが付いたら、水、鶏ガラスープの素を入れ煮立て、餃子を凍ったまま入れ、弱火で約5分煮込む。
- 4
塩胡椒で味を整え、湧いているところに割りほぐした卵を流し入れ、1分程度煮て火を通す。
-
- 5
中華麺を表示時間通り茹でて器に盛り、❹のスープをかけて仕上げにラー油をふれば完成。
- 6
お好みでプチトマトや小ねぎ、香菜等をトッピングしてください。
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コツ・ポイント
残ったスープにご飯を入れればトマトリゾットが楽しめます。
つくれぽ
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