無限にいける！やみつき！【中華風もやし】

Name: 無限にいける！やみつき！【中華風もやし】
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし １袋(250ℊ); (A)醤油、ごま油、砂糖、酢 各大さじ１; (A)コチュジャン 大さじ1/2; (A)鶏ガラスープ顆粒 小さじ１; (B)白ごま、もみ海苔 適量

こめこのおさよ @cook_40427700

中華風の味がやみつき✨無限に食べれるくらいおいしいもやしです😋
レンチンして和えるだけで簡単に作れるのも嬉しい♪
あと１品ほしいときの副菜に、おつまみに、作り置きにもぴったりです🥰

無限にいける！やみつき！【中華風もやし】

こめこのおさよ @cook_40427700

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材料

２人分

もやし１袋(250ℊ)
(A)醤油、ごま油、砂糖、酢各大さじ１
(A)コチュジャン大さじ1/2
(A)鶏ガラスープ顆粒小さじ１
(B)白ごま、もみ海苔適量

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作り方

1
もやしを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで3分半加熱する。
2
粗熱が取れたら、もやしの水気をギュッとよく絞る。
器に(A)を入れて混ぜたら、(B) を加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

もやしの水気は、火傷に気を付けて手でしっかり絞ってください。または、ポリ袋に入れて袋の隅をハサミで切って、布巾で覆うようにして水気を絞っても◎

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つくれぽ

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こめこのおさよ @cook_40427700

2025/02/16 05:56に公開

主に米粉を使ったカラダにやさしいレシピをのせています。レシピを通じて、食卓が笑顔に大切な人と楽しいひとときになりますように。▶︎米粉ナチュラルおやつアドバイザー▶︎書籍「こどもとつくる！かんたん米粉おやつ」▶︎Instagramにたくさんの米粉おやつ載せてます！@sayo_oyatu.recipeフォローしてのぞいてみてくださいね！

このレシピのキーワード

もやしコチュジャン

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