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たっぷりきのこ炒め
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たっぷりきのこ炒め-レシピのメイン写真

たっぷりきのこ炒め

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鶏もものバター醤油炒め
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材料

2人分
  1. しめじ 1
  2. 舞茸 1
  3. エリンギ 1
  4. 鶏もも肉 1枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. 醤油 大さじ1.5
  7. みりん 大さじ1
  8. バター 10g
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作り方

  1. 1

    鶏ももに塩コショウ

  2. 2

    鶏ももを皮目から焼き、火が通ったらお肉を片側に寄せ、反対側にきのこを入れる

  3. 3

    蓋をして火を通す
    調味料を加える

    • たっぷりきのこ炒め作り方3写真

コツ・ポイント

蓋をしたら1分以上は蒸し焼き

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2025/02/18 11:15に公開
とにかく簡単で、ずぼらなご飯メモお弁当おかずにしたい
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