Ayam Kecap Pedas Manis

Name: Ayam Kecap Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong ayam (saya pilih bagian sayap); 1 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; Kecap manis; Garam; Gula pasir; Gula merah; Penyedap; 2 siung bawang putih; 3 buah bawang merah; secukupnya Ketumbar bubuk; sedikit Kunyit bubuk; sesuai selera Lada bubuk; 1 ruas jahe; 5 buah cabe rawit

Prastisa Parawansa @Prastisa

Lampung Timur

Ayam Kecap Pedas Manis

Prastisa Parawansa @Prastisa

Lampung Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 potongayam (saya pilih bagian sayap)
1 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
Kecap manis
Garam
Gula pasir
Gula merah
Penyedap
Bumbu halus
2 siungbawang putih
3 buahbawang merah
secukupnyaKetumbar bubuk
sedikitKunyit bubuk
sesuai seleraLada bubuk
1 ruasjahe
5 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, garam dan gula merah. Tumis sampai harum.
2

Masukkan ayam dan aduk sampai bumbu tercampur
3

Masukkan air secukupnya
4

Tambahkan gula pasir, penyedap, dan kecap manis
5

Tutup agar bumbu meresap
6

Koreksi rasa sebelum air menyusut
7

Jika air sudah menyusut maka siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Prastisa Parawansa @Prastisa

pada 22 Februari 2025 04.21

Lampung Timur

Masak mudah, cepat, dan enak 🤗

Lebih banyak

Komentar

Syafiah Alkaf @masak_sendiri90

01 Maret 2025 00.31

Enak banget, saya masaknya gak pilih daging semua ta masukin 😁
Rasanya itu manis dan pedesnya juga gak bikin anak sy nangis , pas banget waktu sahur pertama di makan bareng 😋
Makasih resep nya bunda 😃

Kata kunci

Gula Gula Merah Ayam Kecap Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya