Soto ayam

Name: Soto ayam
Yield: 1 panci
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam bagian dada; 1 liter air; 2 batang sereh; 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; 1 batang bawang daun; Secukupnya minyak (untuk tumis); 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 biji kemiri; 2 ruas kunyit; 1 ruas jahe; Secukupnya garam, gula dan penyedap

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Masakan paling simple dan bikin hemat tenaga buat masak berkali-kali😆 krn skali masak bisa untuk sarapan, lunch dan dinner😅

#GAS2025
#SemangkukSoto

Masakan paling simple dan bikin hemat tenaga buat masak berkali-kali😆 krn skali masak bisa untuk sarapan, lunch dan dinner😅

#GAS2025
#SemangkukSoto

Lebih banyak

Soto ayam

Devita Aprilia @devs_070889

Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Masakan paling simple dan bikin hemat tenaga buat masak berkali-kali😆 krn skali masak bisa untuk sarapan, lunch dan dinner😅

#GAS2025
#SemangkukSoto

Masakan paling simple dan bikin hemat tenaga buat masak berkali-kali😆 krn skali masak bisa untuk sarapan, lunch dan dinner😅

#GAS2025
#SemangkukSoto

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45menit

1 panci

500 grayam bagian dada
1 literair
2 batangsereh
3 lembardaun jeruk
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
1 batangbawang daun
Secukupnyaminyak (untuk tumis)
Bumbu halus
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
2 bijikemiri
2 ruaskunyit
1 ruasjahe
Secukupnyagaram, gula dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

45menit

1

Cuci bersih dan rebus ayam hingga matang. Air rebusannya jangan di buang, saring aja buat kuah kaldunya.
2

Tumis bumbu halus.masukkan daun jeruk, batang sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga wangi
3

Masukkan bumbu yg sudah di tumis ke Dalam panci yg berisi kuah kaldu ayam.tambahkan garam,gula, penyedap dan merica. Masak hingga mendidih.jangan lupa test rasa.
4

Setelah di rasa pas, tiriskan ayam lalu goreng. Dan siap untuk di racik bersama bahan pelengkap lainnya🫰🏻