Ikan pindang masak sarden

Name: Ikan pindang masak sarden
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan pindang; 2 buah tahu; secukupnya air; secukupnya gula,garam,merica; 3 sdm saos sambal; 7 buah cabe rawit utuh; 3 lembar daun jeruk; 1 batang serai,geprek; 2 ruas jahe,geprek; iris Bumbu; 8 buah bawang merah; 5 buah bawang putih; 5 buah cabe merah; 3 buah tomat; 1 batang daun bawang

Nila Shanif @nilashanf

Karawang

Recook resep jeng Ribka arini. Enak mirip ama sarden kalengan itu. Tapi saya modif tambah tahu

Lebih banyak

Ikan pindang masak sarden

Nila Shanif @nilashanf

Karawang

Recook resep jeng Ribka arini. Enak mirip ama sarden kalengan itu. Tapi saya modif tambah tahu

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 ekorikan pindang
2 buahtahu
secukupnyaair
secukupnyagula,garam,merica
3 sdmsaos sambal
7 buahcabe rawit utuh
3 lembardaun jeruk
1 batangserai,geprek
2 ruasjahe,geprek
irisBumbu
8 buahbawang merah
5 buahbawang putih
5 buahcabe merah
3 buahtomat
1 batangdaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala ikan lalu goreng. Potong tahu lalu goreng
2

Siapkan semua bumbu
3

Tumis bawang hingga harum,lalu masukkan serai,daun jeruk,cabe dan tomat. Masak hingga tomat sedikit layu.
4

Masukkan ikan dan tahu. Lalu beri air hingga menutupi semua bagian. Beri gula,garam,merica. Tutup panci lalu masak hingga tomat hancur. Koreksi rasa
5