Sawi kuah nanas

Name: Sawi kuah nanas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sawi caisim; 3 kotak tahu iris kecil2; daging ayam tanpa tulang potong kotak; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1/2 buah nanas; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 SDM air asam; 1 tomat; laos (geprek); 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 2/3 terasi; sesuai selera cabe rawit; sesuai selera cabe merah keriting; lada; bawang goreng

Yustina Oktama @cook_7606322

Klaten

Awalnya salah olah bumbu,,tp pengen makan sayur seger. Ya udah,,bahan seadanya dimasak pake bumbu yg kuanggap salah td. Ternyataaaa enak jg,,,segeeerrrr

Lebih banyak

Sawi kuah nanas

Yustina Oktama @cook_7606322

Klaten

Awalnya salah olah bumbu,,tp pengen makan sayur seger. Ya udah,,bahan seadanya dimasak pake bumbu yg kuanggap salah td. Ternyataaaa enak jg,,,segeeerrrr

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sawi caisim
3 kotaktahu iris kecil2
daging ayam tanpa tulang potong kotak
5bawang merah
5bawang putih
1/2 buahnanas
1 cmkunyit
1 cmjahe
2 SDMair asam
1tomat
laos (geprek)
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2/3terasi
sesuai seleracabe rawit
sesuai seleracabe merah keriting
lada
bawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan semua bahan kecuali sawi, ayam, tahu, daun2, dan laos
2

Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan ayam dan tahu
3

Kemudian masukkan sawi dan beri sedikit air. Setelah matang taburi dengan bawang goreng.
4

Sayur sawi siap dihidangkan