Bandeng ungkep
maklum karna keluarga kecil jadi pengenya bkin menu masakan yg bisa dsimpen di pendingin.. pengen tinggal goreng. kali ini rumah d3 mau bikin bandeng ungkep dijamin laziiz. yuk intip
Bandeng ungkep
maklum karna keluarga kecil jadi pengenya bkin menu masakan yg bisa dsimpen di pendingin.. pengen tinggal goreng. kali ini rumah d3 mau bikin bandeng ungkep dijamin laziiz. yuk intip
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan, buang kotoran lalu potong sesuai selera jangan lupa kerat bagian samping
- 2
Haluskan semua bumbu2 secara manual maupun menggunakan food processor. kalau menggunakan food processor lebih baik jika menambahkan minyak kedalamnya dibabdingkan air.
- 3
Siapkan wajan masukkan bumbu halus beri tambahan air secukupnya aduk2 lalu rendam ikan di dalamnya hingga tertutup semua bagian dengan bumbu. tutup wajan lalu nyalakan kompor.
- 4
Masak hingga kuah habis. jika belum mau disajikan bisa dsimpan dalam pendingin dengan wadah tertutup. atau bisa jg lgsg digoreng.
- 5
Goreng sebentar dalam minyak panas.. karna bandeng pada dasarnya sudah matang kita hanya perlu menggoreng sampai kulit luar kecoklatan. siap disajikan..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar