Χτυπάμε το λάδι μαζί με την ζάχαρη μέχρι να λιώσει η ζάχαρη και έπειτα προσθέτουμε τον χυμό πορτοκάλι που ανακατέψαμε μαζί με την σόδα. Ανακατεύουμε για 4 λεπτά

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα στερεά υλικά μας δηλαδή το αλεύρι μας, την κανέλα, το γαρύφαλλο και το καρύδι.

Ανακατεύουμε καλά το μείγμα μας.Έχουμε λαδώσει ένα ταψάκι και βάζουμε το μείγμα μέσα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 160° για 40-60 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει και έπειτα κόβουμε.