এবার একটি পাত্রে, মেজারিং কাপের প্রায় ২ কাপ পরিমাণে ফলের টুকরো নিয়ে, পরিমাণ মতো বিট নুন ও ১ চামচ লেবুর রস ও ৬ টি একেবারে মিহি করে কোচানো পুদিনা পাতা দিয়ে, হালকা হাতে মিশিয়ে নিয়েছি। সমস্ত ফলের সাথে বিটনুনের মিষ্টতা, আর পুদিনা পাতার অপূর্ব গন্ধ,এবং লেবুর রসের অম্লত্ব এই সহজ সরল কালারফুল স্যালাডকে অনেক বেশি আকর্ষণীয় করে তোলে।

এভাবেই সহজ সরল উপায়ে তৈরি করে নিয়েছি, কালারফুল হেলদি টেস্টি "রামধনু সরল সালাড"।