Sup Pokcoy Jamur Enoki

Name: Sup Pokcoy Jamur Enoki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr pokcoy; bersihkan dan potong-potong sesuai selera; 100 gr jamur enoki; cuci bersih dan suwir kasar; 7-8 bh bakso ikan; belah menjadi dua; 3 bh bawang putih; geprek dan cincang kasar; 1 sdt kecap asin; 2 sdt garam {atau sesuai selera}; 1/2 sdt merica bubuk {atau sesuai selera}; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kaldu ayam bubuk non-msg {atau sesuai selera}; 1500 ml air; 1 bh daun bawang; iris tipis-tipis; minyak goreng untuk menumis

Fiona @cook_2009871

Satu lagi resep favorit keluarga kami menggunakan bahan jamur, dan kali ini yang digunakan adalah jamur enoki bersama sayuran hijau dan bakso ikan; mudah dan praktis. Selamat mencoba! (ˆڡˆ) ---

Lebih banyak

Sup Pokcoy Jamur Enoki

Fiona @cook_2009871

Satu lagi resep favorit keluarga kami menggunakan bahan jamur, dan kali ini yang digunakan adalah jamur enoki bersama sayuran hijau dan bakso ikan; mudah dan praktis. Selamat mencoba! (ˆڡˆ) ---

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

200 grpokcoy; bersihkan dan potong-potong sesuai selera
100 grjamur enoki; cuci bersih dan suwir kasar
7-8 bhbakso ikan; belah menjadi dua
3 bhbawang putih; geprek dan cincang kasar
1 sdtkecap asin
2 sdtgaram {atau sesuai selera}
1/2 sdtmerica bubuk {atau sesuai selera}
1 sdtminyak wijen
1 sdtkaldu ayam bubuk non-msg {atau sesuai selera}
1500 mlair
1 bhdaun bawang; iris tipis-tipis
minyak goreng untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Panaskan minyak untuk menumis; masukkan bawang putih dan tumis sampai harum.
Masukkan air; masak hingga mendidih dan sayuran menjadi layu.
2

Tambahkan pokcoy, bakso ikan, kecap asin, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk; aduk rata dan masak sampai kembali mendidih.
3

Masukkan jamur enoki dan masak hingga semua matang. Tambahkan irisan daun bawang dan minyak wijen; aduk rata.
4

Angkat dan sajikan hangat.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Fiona @cook_2009871

pada 29 Januari 2016 20.37

Seorang ibu rumah tangga dengan 2 anak yang baru belajar memasak sejak memiliki anak demi impian memberikan makanan sehat dan penuh kenangan °\(^▿^)/°

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya