Ayam goreng mentega

Name: Ayam goreng mentega
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1/2 buah jeruk nipis; 1/2 sdt kaldu ayam; 1/2 sdt kecap asin; 3 siung bawang putih; 3 sdm tepung maizena; 1 buah bawang Bombay ukuran kecil iris; 3 siung bawang putih cincang; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos cabe(kl gk mau pedas di skip); 1 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm margarin; Secukupnya air

Alsa Kitchen @Althaf_saga268

Semarang

Lebaran dengan sajian opor itu sdh biasa kali ini saya membuat yg berbeda ,ini tu cocok di pasangkan dengan buras
#gas2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan

Lebih banyak

Ayam goreng mentega

Alsa Kitchen @Althaf_saga268

Semarang

Lebaran dengan sajian opor itu sdh biasa kali ini saya membuat yg berbeda ,ini tu cocok di pasangkan dengan buras
#gas2025
#HidanganAndalan
#BerbagiRasaRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

1/2 kgayam
1/2 buahjeruk nipis
1/2 sdtkaldu ayam
1/2 sdtkecap asin
3 siungbawang putih
3 sdmtepung maizena
Bumbu saos
1 buahbawang Bombay ukuran kecil iris
3 siungbawang putih cincang
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos cabe(kl gk mau pedas di skip)
1 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmmargarin
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 ayam sesuai selera lalu bersihkan setelah itu beri perasan air jeruk nipis.
2

Tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata,tambahkan tepung maizena aduk rata biarkan sekitar 20-30 minit
3

Goreng sampai agak golden brown jngan terlalu kering ya nnt keras
4

Untuk bahan saos,tumis bawang putih dan bombay pake margarin sampai harum.lalu masukan aneka saos dan tambahkan air aduk rata,setelah saos mengental masukan ayam yg sdh digoreng aduk rata dengan api kecil biarkan minyak dari margari keluar baru matikan api,sajikan.