CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ぬちまーすすーちーかーでひじき煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ぬちまーすすーちーかーでひじき煮-レシピのメイン写真

ぬちまーすすーちーかーでひじき煮

オキハム
オキハム @okiham_86

定番おかずにも使える「ぬちまーすすーちかー」!

定番おかずにも使える「ぬちまーすすーちかー」!

もっと読む

ぬちまーすすーちーかーでひじき煮

オキハム
オキハム @okiham_86

定番おかずにも使える「ぬちまーすすーちかー」!

定番おかずにも使える「ぬちまーすすーちかー」!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ぬちまーすすーちかー(短冊切り) 1/2個
  • ひじき缶 1缶(100g)
  • にんじん(細切り) 30g
  • ごま油 大さじ1
  • ★めんつゆ2倍濃縮 大さじ2
  • ★水 50ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ぬちまーすを使用したスーチカーは肉本来の旨みが引き立っています。

    • ぬちまーすすーちーかーでひじき煮作り方1写真
  2. 2

    鍋にごま油を熱し、スーチカーを炒めひじき、にんじんを加えて炒める。

    • ぬちまーすすーちーかーでひじき煮作り方2写真
  3. 3

    ★を加えて水分がなくなるまで煮詰める。

    • ぬちまーすすーちーかーでひじき煮作り方3写真

コツ・ポイント

スーチカーとは、豚肉を塩漬けにしたもので、冷蔵庫がなかった時代に豚肉の保存食として使われていました。
オキハムのぬちまーすすーちかーは塩味もまろやかなので、お肉として代用できます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

オキハム
オキハム @okiham_86
2025/04/04 05:05に公開
沖縄の緑豊かな自然に囲まれた読谷村にある食品製造会社「オキハム」です。オキハムは琉球料理のユネスコ無形文化遺産登録と首里城復興を応援しています。HP:http://www.okiham.co.jp オキハムネットショップhttps://okiham.shop-pro.jp/松本料理学院院長松本嘉代子監修「琉球料理のきほん」https://okiham.co.jp/ryukyuryouri/
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 にんじん

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ちくわときゅうりのサラダ
  2. 水菜とはるさめのマヨサラダ
  3. 巻くだけ簡単!しらす枝豆のチーズ春巻き
  4. 梨湖の激速!大豆の水煮塩昆布味。
  5. 簡単‼️大量消費😋ニラのピリ辛胡麻和え
  1. 鶏もも肉とほうれん草のバター醤油炒め
  2. パイシートで簡単!おうちでキッシュ
  3. 小松菜と油揚げの胡麻炒め
  4. 新玉と鶏肉のとろとろ煮
  5. ピーマンとシーチキンのサラダ
  6. Kimchi Army Stew (Budae Jjigae)
  7. Strawberry Vanilla Maple Matcha Latte
  8. Quick & Easy Korean Spicy Radish
  9. Homemade Kimchi
  10. 3 cheese turkey Mac and cheese
  1. 【少ない材料de副菜】やみつききのこ
  2. 梅と醤油の和風ドレッシング
  3. きなこクリーム
  4. カニカマのネギ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24625022
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close