Bancakan kerang tebalan / Kerang kaco khas Betawi

Kerang tebalan atau kaco ini mungkin banyak yang orang ngak tau tapi di Jakarta ada jenis kerang ini dari kecil udah khas banget sama menu masakan ini
Dulu emak klo masak kerang ini sampai satu wajan gede karena di rumah sukak semuanya enak rasa nya sedep pokoknya
Di daerah mu nama nya kerang apa
#Seafoodlezat
#Olahahanseafood
#Cookpadcommunity_jakarta
#Gas2025
#Kreasiseafood
Bancakan kerang tebalan / Kerang kaco khas Betawi
Kerang tebalan atau kaco ini mungkin banyak yang orang ngak tau tapi di Jakarta ada jenis kerang ini dari kecil udah khas banget sama menu masakan ini
Dulu emak klo masak kerang ini sampai satu wajan gede karena di rumah sukak semuanya enak rasa nya sedep pokoknya
Di daerah mu nama nya kerang apa
#Seafoodlezat
#Olahahanseafood
#Cookpadcommunity_jakarta
#Gas2025
#Kreasiseafood
Cara Membuat
- 1
Siapin bahan potong kotoran yang ada, di ujung kaki kerang cuci bersih rendam bilas aku sampai 3 x bilas terakhir rendam kira kira 30 menit agar kotoran hilang
- 2
Halus kan bumbu
- 3
Tumis bumbu dengan secukupnya minyak hingg harum tambah kan air secukupnya masukan jagung bila sudah mendidih masukan kerang nya
- 4
Masak hingga air menyusut tambahin seasoning bancakan kerang kaco siap di nikmat ini rasa nya enak banget pokoknya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)