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フライパン1つで!鶏のトマト煮込み
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フライパン1つで!鶏のトマト煮込み-レシピのメイン写真

フライパン1つで!鶏のトマト煮込み

satomimimi
satomimimi @cook_40050655

・フライパン1つで簡単!煮込むだけ!
・残ったら次の日のパスタランチに♪

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・残ったら次の日のパスタランチに♪

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フライパン1つで!鶏のトマト煮込み

satomimimi
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材料

4人分
  • 鶏もも肉 1枚〜
  • 玉ねぎ 1個
  • ・好きな野菜
  • キャベツ 1/8玉〜
  • ピーマン 1個〜
  • にんじん 1/2個〜
  • 塩コショウ 適量
  • 小麦粉 大さじ2
  • 酢 大さじ2
  • ⭐︎トマト缶(カットタイプ) 1缶
  • ⭐︎水 200cc
  • ⭐︎コンソメ 3個
  • ケチャップ 大さじ3〜
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作り方

  1. 1

    野菜は粗みじん切りにして、玉ねぎと他の野菜と分けておく

  2. 2

    鶏肉は1口大に切り、塩コショウをして小麦粉をまぶし、フライパンで炒める。

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方2写真
  3. 3

    ある程度火が通ったら、玉ねぎを入れて軽く炒める。

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方3写真
  4. 4

    酢(大さじ2)を入れ、弱火にし、蓋をして5分程蒸す。

  5. 5

    残りの野菜を入れて軽く炒める。

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方5写真
  6. 6

    ⭐︎を入れて弱めの中火で煮込む。(トマト缶1缶、水200cc、コンソメ3個)

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方6写真
  7. 7

    煮込みは30分〜お好みで。水分が少なくなってくると焦げやすくなるので注意!

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方7写真
  8. 8

    最後に塩コショウ、ケチャップを入れたら完成。お好みでとろけるチーズを入れてもOK!

  9. 9

    残ったら、次の日のパスタランチにぜひ!!茹でたパスタに絡めるだけ。

    • フライパン1つで!鶏のトマト煮込み作り方9写真

コツ・ポイント

お好きな野菜を入れて、煮込むだけ!
残ったらパスタに大変身!!
味が薄そうな時はケチャッププラスして下さい。

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satomimimi
satomimimi @cook_40050655
2025/11/30 04:15に公開
美味しいものが大好きです♪料理は簡単なものばっかり作っています(笑)つくれぽ感謝しております。多忙の為、返事が同じになってしまい申し訳ありません。1つ1つ大事に読ませていただいています♡
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このレシピのキーワード

トマト煮 にんじん キャベツ トマト缶 ピーマン 鶏もも肉 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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