春キャベツの簡単野菜炒め
あともう一品欲しい時におすすめです。
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人参、ピーマンは千切り、キャベツはざく切りにします。
フライパンにオリーブオイルを適量入れ熱し、にんじんを炒めます。
キャベツとピーマンを入れて少し炒めたら水を入れて炒め最後にもやしを入れます。
鶏がらスープの素を入れて炒めたら醤油を回し入れ全体に馴染んだら器にもります。
水はキャベツ用に使用します。春キャベツの場合は大さじ1で普通のキャベツは大さじ2で入れてください。
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