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お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ
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お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ-レシピのメイン写真

お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

忙しい朝でも手軽に作れるお弁当おかずです。レンジだけで簡単!卵1個で2切れ作れます。

レンジから出してすぐは柔らかいですが、余熱でどんどん火が通るので、粗熱が取れるまで置くことでたまごが固まります。
わたしはいつも一番最初にこれを作って、置いておく時間で別のお弁当おかずを作っています。長く置くほどカッチリ固まります。
置いている時間の中でラップごしに触ってみて、お好みの固まり具合を見つけてください^^

出来たての少し黄身がとろっとしたバージョンもとても美味しいので、直ぐに食べる場合は時間を置かずに食べています。

忙しい朝でも手軽に作れるお弁当おかずです。レンジだけで簡単!卵1個で2切れ作れます。

レンジから出してすぐは柔らかいですが、余熱でどんどん火が通るので、粗熱が取れるまで置くことでたまごが固まります。
わたしはいつも一番最初にこれを作って、置いておく時間で別のお弁当おかずを作っています。長く置くほどカッチリ固まります。
置いている時間の中でラップごしに触ってみて、お好みの固まり具合を見つけてください^^

出来たての少し黄身がとろっとしたバージョンもとても美味しいので、直ぐに食べる場合は時間を置かずに食べています。

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お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ

アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
埼玉

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レンジから出してすぐは柔らかいですが、余熱でどんどん火が通るので、粗熱が取れるまで置くことでたまごが固まります。
わたしはいつも一番最初にこれを作って、置いておく時間で別のお弁当おかずを作っています。長く置くほどカッチリ固まります。
置いている時間の中でラップごしに触ってみて、お好みの固まり具合を見つけてください^^

出来たての少し黄身がとろっとしたバージョンもとても美味しいので、直ぐに食べる場合は時間を置かずに食べています。

忙しい朝でも手軽に作れるお弁当おかずです。レンジだけで簡単!卵1個で2切れ作れます。

レンジから出してすぐは柔らかいですが、余熱でどんどん火が通るので、粗熱が取れるまで置くことでたまごが固まります。
わたしはいつも一番最初にこれを作って、置いておく時間で別のお弁当おかずを作っています。長く置くほどカッチリ固まります。
置いている時間の中でラップごしに触ってみて、お好みの固まり具合を見つけてください^^

出来たての少し黄身がとろっとしたバージョンもとても美味しいので、直ぐに食べる場合は時間を置かずに食べています。

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材料

作りやすい量
  • ロースハム 2枚
  • 卵 1個
  • 塩 少々
  • ラップ
  • ハムのサイズに合う器
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作り方

  1. 1

    ラップをしいた器にハムを2枚置く。(片側はみ出させるように。)1/3〜半分位重なるようにして置くのがポイント!

    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方1写真
  2. 2

    ハムの上に卵を割入れ、爪楊枝で黄身に数カ所穴を開ける。(爆発防止!)味付けに塩をふる。

    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方2写真
    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方2写真
  3. 3

    はみ出させた方のハムをラップごと片側に被せる。ラップはきっちり付けずにふんわりで!

    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方3写真
  4. 4

    500Wのレンジで2分〜2分半加熱する。取り出したら器のまま冷めるまで置いて、余熱で火を通す。

    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方4写真
  5. 5

    半分に切ってお弁当へ!(2切になるので、1切だけ入れても^^)

    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方5写真
    • お弁当に!レンジで簡単!お手軽ハムエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

レンジから取り出した時、あまりに生っぽい場合は様子を見て追加加熱で!
出してすぐは多少柔らかくても、余熱で火が通って固まります。
味付けは塩こしょうでもOKですが、塩だけの方が見た目が綺麗な気がして私は塩にしています。

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アイミ|ラクうま幸せごはん
アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
2025/04/18 12:43に公開
埼玉
「今日のごはんどうしよう」に、ラクうまレシピで寄り添います。特別な道具なしで作れる、手軽さとオシャレさを兼ね備えた時短レシピを発信中。フライパン1つ・レンジで、どこでも揃う材料で、無理なく続くごはん作り。毎日のごはんをラクに、美味しく、幸せに。\ ワンパンで作れるボリューム満点メイン /\ パパッと完成する野菜たっぷりの副菜 /\ 子どもと作れるご褒美デザート / etc.子どもが喜んで完食する可愛いお弁当おかずや、冷凍食材・業務スーパー食材を使った簡単レシピも紹介しています。頑張り過ぎずに、ちゃんと美味しい。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆クックパッドアンバサダー2025〜/食育インストラクター(旧:新米幸せママ♡/石川愛美)⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆保育者・自衛官などの経歴から、偏食期のお子さまや体が資本のお仕事の方など、さまざまな“食”に触れてきました。自身の子育てをきっかけに幼児食を学び、食育の資格も取得。これまでの経験を活かし、毎日のごはん作りに役立つレシピを発信しています。⋆┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⋆【SNS】←はじめました!▶X→@rakuuma_gohaaan▶Instagram→@rakuuma_gohaaan【最近のメディア情報】雑誌:▶「クックパッドの絶品蒸しレシピ」→ フライパンで!鱈の簡単中華風ホイル蒸し(レシピID:19588687)▶「一生使える!クックパッドの黄金比 決定版」→出汁入り味噌で、我が家で人気の味噌唐揚げ(レシピID: 25374057)→出汁入り味噌で、地元青森のたまご味噌(レシピID: 25386825)→出汁入り味噌で、冷凍野菜のご馳走味噌汁(レシピID: 25266050)▶︎「cookpad plus 2026年夏号」→注目ユーザーさん通信→争奪戦!にんにく香る厚揚げのエビマヨ風(レシピID: 24753169)テレビ:▶「グッド!モーニング」(レシピ紹介)→即完成エスニック茶漬け!本格トムヤムクン(レシピID:24863620)▶「激突メシあがれ〜あしたマネしたい白菜レシピ〜」(出演&対決優勝)→ 旨味凝縮!塩揉み白菜のワンパン和風パスタ(レシピID:25293606)→10分で具沢山!白菜の和風コールスロー(レシピID:25196040)
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