Grão-de-bico crocante no forno com alecrim e parmesão
O snack perfeito para petiscar a meio das refeições, servir numa festa de amigos, assistir a um filme, levar para o trabalho…
Sugiro que experimentem neste fim de semana prolongado. Fica delicioso! Difícil é parar de comer. 😀
(no forno ou air fryer)
As combinações são também imensas, podendo juntar os vossos condimentos e temperos favoritos.
#CA2025
Grão-de-bico crocante no forno com alecrim e parmesão
O snack perfeito para petiscar a meio das refeições, servir numa festa de amigos, assistir a um filme, levar para o trabalho…
Sugiro que experimentem neste fim de semana prolongado. Fica delicioso! Difícil é parar de comer. 😀
(no forno ou air fryer)
As combinações são também imensas, podendo juntar os vossos condimentos e temperos favoritos.
#CA2025
Abra na app da CookpadInstruções para cozinhares
- 1
Colocar o grão numa tigela. (Se o grão-de-bico for de lata ou frasco, passar por água. Escorrer e secar muito bem. Prefira grão seco cozido em casa.)
- 2
Juntar o azeite, a cebola em pó, o alecrim e o queijo parmesão. Condimentar com sal e pimenta preta a gosto. Envolver muito bem.
- 3
Num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal dispor o grão-de-bico, numa só camada, para poder tostar de forma uniforme.
- 4
Levar ao forno pré-aquecido a 190C. (Podem utilizar a Air fryer)
- 5
Ir verificando e mexendo de vez em quando, para não queimar e o grão ficar dourado por todo.
- 6
Retirar do forno quando estiver já bem estaladiço e deixe arrefecer um pouco antes de servir.
- 7
Se quiser guardar num recipiente, deixar arrefecer totalmente.
- 8
Meu canal: https://www.youtube.com/@da_panela_para_o_coracao
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