Tumis Sawi Putih Jagung

Name: Tumis Sawi Putih Jagung
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah sawi putih besar; 2 buah jagung; 1 papan tahu putih; 1 genggam ebi; 4 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah cabe merah besar; 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; 1/2 sdm garam; 1 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt merica

Debby Anggraeni @debeyeah

Sidoarjo, Jawa Timur

Tumis Sawi Putih Jagung

Debby Anggraeni @debeyeah

Sidoarjo, Jawa Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 orang

1 buahsawi putih besar
2 buahjagung
1 papantahu putih
1 genggamebi
4 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 buahcabe merah besar
1 sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir
1/2 sdmgaram
1 sdtkaldu jamur
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kecil tahu putih, goreng. Sisihkan.
2

Potong sawi, lalu cuci. Sisir jagung, lalu cuci.
3

Rendam dan bilas ebi, sisihkan.
4

Iris kasar bawang merah dan bawang putih. Sisihkan.
5

Iris serong cabe merah, sisihkan.
6

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan ebi, tumis.
7

Masukkan jagung, garam, gula, dan merica. Aduk sampai merata.
8

Masukkan, tahu goreng. Aduk merata.
9

Jika jagung sudah empuk, masukkan sawi putih dan cabe merah, tambahkan saos tiram. Aduk merata.
10

Jika sudah matang, cek rasa, sajikan 😉