Tumis pare tempe

Name: Tumis pare tempe
Yield: 1 piring
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare ukuran sedang; 1 papan tempe (saya yang biasa d.jual 2 rb.an); 2 siung bawang putih,; 3 siung bawang merah,iris tipis; 10 buah rawit merah; 1 buah cabai hijau besar,iris serong; 1 sdt rebon(skip); 1 sdm saus tiram(me saori); secukupnya minyak,gula,garam dan air

Diana Hidayatul Musy @cook_5594364

Dari Purwokerto Ke Jakbar 😀

Sudah lama nih gak posting d.cookpad...lagi maless aja ...😀😀yukk langsung intip aja resepnya

Lebih banyak

Tumis pare tempe

Diana Hidayatul Musy @cook_5594364

Dari Purwokerto Ke Jakbar 😀

Sudah lama nih gak posting d.cookpad...lagi maless aja ...😀😀yukk langsung intip aja resepnya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+20 menit

1 piring

2 buahpare ukuran sedang
1 papantempe (saya yang biasa d.jual 2 rb.an)
2 siungbawang putih,
3 siungbawang merah,iris tipis
10 buahrawit merah
1 buahcabai hijau besar,iris serong
1 sdtrebon(skip)
1 sdmsaus tiram(me saori)
secukupnyaminyak,gula,garam dan air

Tersimpan

Cara Membuat

-+20 menit

1

Pertama belah pare,buang isinya..iris tipis...lalu taburi dgn sdikit garam,,lalu remas2 sampai layu sambil d.cuci air mengalir...ini tips biar rasa pahitnya berkurang ya bun..sisihkan
2

Iris korek api tempe...sisihkan
3

Ulek bawang putih,cabai dan garam sampai halus..
4

Tumis bawang merah sampai harum,masukkan bumbu halus tadi dan rebon,aduk rata dan tunggu sampai harum,masukkan cabai hijau,pare dan tempe...aduk rata
5

Tambahkan saus tiram,gula,dan air,,tes rasa,tunggu sampai air menyusut..dan siap d.sajikan...