Coffee Bun (Roti Boy)
Salah satu roti favorit sih ini, apalagi saat ngoven bau kopinya masyaAllah masuk kepenjuru rumah.. hihihii
Kalian wajib coba bikin ini.. ☺️
Coffee Bun (Roti Boy)
Salah satu roti favorit sih ini, apalagi saat ngoven bau kopinya masyaAllah masuk kepenjuru rumah.. hihihii
Kalian wajib coba bikin ini.. ☺️
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, ragi instan dan telur. Tambahkan sedikit demi sedikit susu cair. Uleni sampai setengah kalis. Kemudian tambahkan garam dan margarin. Uleni sampai kalis elastis
- 2
Setelah kalis, bulatkan adonan, tutup dengan serbet. Diamkan adonan selama ±1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 3
Buat bahan isian. Campur semua bahan isian susu kental manis, margarin dan keju. Aduk sampai rata. Sisihkan
- 4
Setelah 1 jam buka adonan. Kempiskan adonan. Kemudian bagi adonan sesuai selera. Saya bagi menjadi 11 bagian
- 5
Ambil satu adonan, pilihkan kemudian beri isi didalamnya. Lalu rapatkan lagi. Lakukan sampai selesai.
- 6
Setelah semua selesai. Diamkan lagi 1 jam atau sampai mengembang 2x lipat
- 7
Buat bahan topping, masukkan semua bahan topping. Aduk rata. Kemudian masukkan kedalam piping bag, simpan didalam kulkas
- 8
Setelah roti mengembang 2x lipat, semprotkan topping diatas roti. Lakukan sampai habis
- 9
Oven roti ±30 menit. Gunakan api sedang ke kecil
- 10
Setelah matang, angkat. Diamkan sampai dingin
- 11
Coffee bun siap dinikmati
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar