CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Sambal goreng hati ampela kentang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Sambal goreng hati ampela kentang

Sambal goreng hati ampela kentang

Sofi Yuwan
Sofi Yuwan @healingthroucooking
Kalimantan Barat, Pontianak Selatan

Lauk enak yang bisa dijadikan inspirasi saat lebaran juga

Lauk enak yang bisa dijadikan inspirasi saat lebaran juga

Lebih banyak

Sambal goreng hati ampela kentang

Sofi Yuwan
Sofi Yuwan @healingthroucooking
Kalimantan Barat, Pontianak Selatan

Lauk enak yang bisa dijadikan inspirasi saat lebaran juga

Lauk enak yang bisa dijadikan inspirasi saat lebaran juga

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
4 orang
  • 50.000hati ampela
  • 3 buahkentang besar
  • 30cabe merah
  • 4 cmJahe
  • 5kemiri
  • 15-20cabe merah
  • 1terasi udang
  • 2daun salam
  • 1sereh geprek
  • 1 ruas kecillengkuas geprek
  • SecukupnyaGaram, merica, penyedap, dan gula
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Potong hati dan ampela menjadi bagian yang lebih kecil

  2. 2

    Lalu rebus dalam air secukupnya dengan garam, beserta daun salam, sereh dan lengkuas hingga matang, dan tiriskan

  3. 3

    Goreng kentang yang sudah diiriskan kecil kecil

  4. 4

    Haluskan bahan bahan dengan blender

  5. 5

    Tumis bahan halus tersebut hingga tanak. Sebelumny masukkan gul, garam, msg, dan masukkan ampela, kentang

  6. 6

    Silahkan dikoreksi rasa dan hidangkan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Sofi Yuwan
Sofi Yuwan @healingthroucooking
pada 26 Mei 2025 04.12
Kalimantan Barat, Pontianak Selatan
Memasak adalah salah satu hal yang sangat aku senangi selain menulis dan membaca.
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Sambal Ampela Gula Potato Sereh Udang Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. 859) Daging Teriyaki Dengan Leunca
  2. Orem-Orem Tahu Tempe Khas Malang
  3. Rendang Praktis Bumbu Instan
  4. Daging masak kecap
  5. Samosa Ayam Kari
  1. Bolu Ketan Hitam Keju Lumer
  2. Mochi Kelapa (lebih simple)
  3. Mochi Wafer Caramel (tanpa tp.ketan - dalam gram)
  4. Bolu kukus ketan hitam isi keju lumer
  5. Cilok Kanji Jadul
  1. Jalangkote Keju
  2. 367. Double Choco Corn Flakes Cookies
  3. Reuceuh Timun Tauge
  4. Terang Bulan Jadul
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24764382
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close