Salad buah meriah

Name: Salad buah meriah
Yield: 20 cup 200 ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml susu UHT; 2 sdm maizena; 1 sdm gula; 70 gr susu kental manis; 70 gr keju oles; 200 gr mayonaise; 1 bj lemon (peres) saya pake semua,aslinya pake yoghurt plain yaa,tp krn ga pny stok,saya ganti perasan air lemon; 1 bj buah naga(kerok bulat); 1 bj peer(potong dadu); 1 bj apel merah/ijo(potong dadu); 2 bj jeruk mandarin(potong 2 per slice nya); 1/4 buah semangka(kerok bulat); 10 bj anggur item(potong 2); 10 bj anggur merah(potong 2); 1/2 bj nanas(potong kotak); Sck susu kental manis (buat toping atas keju parut); Sck keju parut(buat topping/ finishing)

CIN CIN @cincin7111

Kalimantan BARAT

Lagi panas2nya pengen bikin salad buah🤭
Nemu resepnya @mrs_ferdi coba2 bikin..eh enaaaaak bgt lhoooo..ga terlalu manis ga eneg jg..mantep pokoknya mah...
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Lebih banyak

Salad buah meriah

CIN CIN @cincin7111

Kalimantan BARAT

Lagi panas2nya pengen bikin salad buah🤭
Nemu resepnya @mrs_ferdi coba2 bikin..eh enaaaaak bgt lhoooo..ga terlalu manis ga eneg jg..mantep pokoknya mah...
#TeamKejuSusu
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

20 cup 200 ml

400 mlsusu UHT
2 sdmmaizena
1 sdmgula
70 grsusu kental manis
70 grkeju oles
200 grmayonaise
1 bjlemon (peres) saya pake semua,aslinya pake yoghurt plain yaa,tp krn ga pny stok,saya ganti perasan air lemon
1 bjbuah naga(kerok bulat)
1 bjpeer(potong dadu)
1 bjapel merah/ijo(potong dadu)
2 bjjeruk mandarin(potong 2 per slice nya)
1/4 buahsemangka(kerok bulat)
10 bjanggur item(potong 2)
10 bjanggur merah(potong 2)
1/2 bjnanas(potong kotak)
Sck susu kental manis (buat toping atas keju parut)
Sck keju parut(buat topping/ finishing)

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur rata aduk pake whisk susu+maizena+gula..sampe ga bergerindil..masak di api sedang cenderung kecil sampe meletup-letup
2

Tambahkan susu kental manis dan keju oles nya..aduk cepat sampe halus merata semuanya...klo udah..matikan kompor..biarkan dingin/suhu ruang
3

Next..sambil tgu fla nya dingin..kita kerjakan pemotongan buah2nya..sesuai selera aja ya buat pemilihan buah2an nya..bole dikurangi atau tambahkan jenis yg lain,semisal kiwi/leci/longan/kelapa muda..suka2 aja😆
4

Next..klo vla nya uda ga hangat lagi..kita tambahkan mayonaise nya..aduk rata sampe halus...kemudian br tambahkan air lemon/yoghurt(klo punya)
5

Mix semuanya buah2 potong dan fla nya...sajikan deh..jangan lupa kasih taburan keju parut atasnya plus sedikit susu kental manis biar tambah mantap..