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ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ
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ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ-レシピのメイン写真

ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

米粉と豆腐でもちもち
ハーブはお好みで

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ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ

母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307

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材料

14個分
  • 米粉 120g
  • 絹豆腐 150g
  • 粉チーズ 大さじ2
  • とろけるチーズ 20g
  • 塩 少々
  • ハーブ(バジル、パセリ、ローズマリーなど) お好みで
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に米粉、豆腐、粉チーズ、塩、ハーブ、ベーキングパウダー、油は大さじ2/3ほど入れ、豆腐を潰しながらよく混ぜる

    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方1写真
    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方1写真
  2. 2

    1にとろけるチーズを入れて混ぜ、14等分にして丸める

    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方2写真
    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方2写真
    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方2写真
  3. 3

    表面に軽く油(残り大さじ1/3)を塗り、180℃のオーブンで20分焼く

    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方3写真
    • ハーブの香る米粉と豆腐でポンデケージョ作り方3写真

コツ・ポイント

ガーリックや少しアガペシロップを入れても美味しいです。
油はオリーブオイルを使用していますが、お好みでどうぞ。
オーブンはあらかじめ予熱しておきましょう。

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母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし
母ちゃんの味🌈食堂☺︎はやし @cook_40369307
2025/06/06 04:11に公開
あえていうなら母ちゃんの味☺︎そんな家庭的なご飯が食べれる食堂みたいな色んなレシピ🌈子ども栄養ごはん専門@管理栄養士。オンラインフードクリエイター。誰でも、簡単すぐ出来る！レシピを記録してます。
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このレシピのキーワード

ポンデケージョ 米粉 ハーブ 絹ごし豆腐 チーズ

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