CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja

Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja

Dewi Sulistyowati
Dewi Sulistyowati @DewiSulist
Loa janan - samarinda - kaltim

Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja

Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja

Lebih banyak

Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja

Dewi Sulistyowati
Dewi Sulistyowati @DewiSulist
Loa janan - samarinda - kaltim

Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja

Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025

#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30menit
5orang
  • 250 grdaging
  • 3 siungbawang putih
  • 5 siungbawang merah
  • Secukupnyacabe rawit (selera)
  • Secukupnyacabe merah keriting (optional)
  • 1 buahTomat (optional)
  • 1/2 sdtgaram
  • 1/2 sdtmicin
  • 1/4 sdtroyco
  • 1 sdmgula pasir
  • Secuilgula merah
  • 4 sdmkecap manis
  • 1 sdmsaus tiram
  • 1 batangsereh
  • 3 lembardaun jeruk
  • 3 lembardaun salam
  • 1 ruas jarilengkuas
  • Secukupnyaminyak goreng
  • Secukupnyaair
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan daging / tetelan yang telah empuk (saya pakai metode 5-30-7)

  2. 2

    Haluskan bawang merah, baput, garam, micin, cabe dan tomat

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas

  4. 4

    Masukkan daging, aduk merata

  5. 5

    Tambahkan royco, saus tiram, kecap manis, gula pasir, gula merah dan air, aduk merata dan tunggu air menyusut

    Foto langkah ke 5 dari resep Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja.
  6. 6

    Koreksi rasa, siap disajikan.

    Foto langkah ke 6 dari resep Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dewi Sulistyowati
Dewi Sulistyowati @DewiSulist
pada 08 Juni 2025 01.37
Loa janan - samarinda - kaltim
Seorang IRT yang hobi memasak dan uprek dapur😍😍Kenal cookpad dari 2020 kayaknya yaa (pelupa orangnya soalnya 😆) waktu itu corona, jadi aktivitas di luar dibatesin banget, alhasil jadi sering nyoba2 resep2 dan menu baru buat keluarga 😍Tujuannya juga buat pengingat diri sendiri yang pelupa ini, jadikan bisa bikin buku resep elektronik ala-ala yang bisa dibuka dimanapun dan kapanpun👍😇Buat yang bantu support makasih ya, yang kirim cooksnap, react ke masakan saya, thank you, it means a lot ! ❤❤
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Mercon Gula Gula Merah Kecap Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Daging Sapi Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tempe Chili Padi
  2. #260 Empal Gepuk
  3. #259 Tumis Tempe Kecap
  4. Sambal Tempe Kemangi
  5. Tempe Goreng Garit
  1. Sayur Tempe Labusiam Santan / Lontong Sayur
  2. Rendang Daging Sapi (khas RM. Padang)
  3. Rawon Daging Sapi Bumbu Instan
  4. Bakso Sapi Kenyal Banget 👍🏻(#homemadeDBest)
  5. 361. Bacem Tempe Tahu Tanpa Air Kelapa
  1. Gulai daging sapi
  2. Bone Broth Tulang Sapi
  3. Smoothies Tape Singkong
  4. Mochi Gulung Pandan
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24800143
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close