Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja

Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025
#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja
Daging sapi / tetelan sapi mercon khas jogja
Cukup mengobati kangen pulang kampung sih ini 😃
Dapat tulangan direbus, tetelannya diambil dan dimasak gini dijamin simple + enak🥰
Periode posbar = 6-22 Juni 2025
#GAS2025
#MasakDagingKurban
#AntiRibetRibetClub
#CookpadCommunity_Samarinda
#MakananKhasJogja
Cara Membuat
- 1
Siapkan daging / tetelan yang telah empuk (saya pakai metode 5-30-7)
- 2
Haluskan bawang merah, baput, garam, micin, cabe dan tomat
- 3
Tumis bumbu halus, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas
- 4
Masukkan daging, aduk merata
- 5
Tambahkan royco, saus tiram, kecap manis, gula pasir, gula merah dan air, aduk merata dan tunggu air menyusut
- 6
Koreksi rasa, siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar