Usik Kambing
EmakMus @Arsencook_17
Usik Kambing
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 kambing kurban, pisahkan daging, babat, balungan. Didihkan air rebus sebentar berdasarkan jenisnya. Tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu yang diperlukan
- 3
Haluskan bawang putih, bawang merah, jahe, dan kemiri, saya beri sedikit garam agar halus. Ketumbar dan kunyit saya pakai bubuk. Geprek sereh dan lengkuas.
- 4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan lainnya sampai harum..
- 5
Masukkan daging kambing, aduk rata.
- 6
Saat bumbu sudah merata, tambahkan air. Tutup.
- 7
Cek rasa dan biarkan air menyusut. Masak sampai daging empuk. Usik Kambing siap dinikmati.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada EmakMus bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Emak yang harus belajar masak..Semoga berkah dan bermanfaat
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24800416
Komentar