CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dwy Nor Hidayah
Dwy Nor Hidayah @nurrhidayyah_
Samarinda

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_NasiSejutaRasa
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_NasiSejutaRasa
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Dwy Nor Hidayah
Dwy Nor Hidayah @nurrhidayyah_
Samarinda

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_NasiSejutaRasa
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_NasiSejutaRasa
#MeolahCaruan_ayam
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Samarinda
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

65 menit
6-8 porsi
  • secukupnyaNasi Putih
  • SecukupnyaDaun pisang
  • 1 ikatkemangi
  • Bahan Ayam Suwir:
  • 1/2 ekorayam (rebus bersama sereh dan jahe)
  • 7 buahCabe merah keriting
  • 7 SiungBawang Merah
  • 5 siungbawang Putih
  • 10-15 buahCabai Rawit
  • 1 ruasKunyit
  • 1 cmjahe
  • 1/2 sdtketumbar
  • 1/2 sdtLada
  • Bahan Cemplung :
  • 4 lembardaun jeruk
  • 2 lembardaun Salam
  • 1 batangsereh
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

65 menit
  1. 1

    Siapkan bahan bahan yang diperlukan
    haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lada, ketumbar,kemiri, cabai-cabaian, jahe dan kunyit. (bisa menggunakan blender atau ulekan)

    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 1 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
  2. 2

    Tumis bumbu dengan minyak, tambahkan bumbu Cemplung. Kemudian tumis sampai wangi.
    Masukkan ayam suwir, tambahkan garam, gula dan penyedap rasa.
    Masak hingga air menyusut

    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
  3. 3

    Koreksi rasa dan tambahkan kemangi. Dinginkan

    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 3 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
  4. 4

    Siapkan daun pisang yang sebelumnya sudah di uapkan agar tidak kaku.
    Letakkan 1-2 centong nasi, kemudian tambahkan 2-3 sendok ayam suwir + kemangi sesuai selera.
    Tutup dengan nasi lagi baru digulung.

    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 4 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
  5. 5

    Bakar nasi dan dibolak-balik. Sampai daun pisang berubah warna

    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 5 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
  6. 6

    Siap diangkat dan dinikmati

    Foto langkah ke 6 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
    Foto langkah ke 6 dari resep Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dwy Nor Hidayah
Dwy Nor Hidayah @nurrhidayyah_
pada 20 Juni 2026 22.08
Samarinda
"Zayn Kitchen by Umma"Punya hobi masak tapi juga punya hobi jelek yaitu "Pelupa parah" nah daripada resep yang sedemikian banyaknya itu lupa, maka dari itu saya berpikir untuk menuliskannya saja di Cookpad. selain untuk ingatan diri sendiri juga bisa untuk berbagi ke yang lain apalagi yang baru belajar masak kan😊 saling bermanfaat
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Nasi Ayam Suir Kunyit Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Kemangi Pisang Cabe Merah Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Acar Buah ala Dapur Fitriyani
  2. Pisang Kembung
  3. Kalio Daging Sapi
  4. Ayam Goreng Ketumbar
  5. Cah Kangkung Terasi
  1. Urap Sayur Jawa Bumbu Kelapa Sangrai (Gurih, Pedas, Manis)
  2. Tempe dan Tahu Bacem
  3. Ayam Kecap Sederhana tapi Enak 👍
  4. Garang Asem Ayam
  5. Oseng Daging Mercon
  1. Nasi Goreng Mawut (Bumbu Instan)
  2. Perkedel Jagung Tongkol
  3. Bubur Nasi Telur Dadar
  4. Nasi Goreng Kimchi
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/24803034
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close