ロコモコライス
ハンバーグの代わりに炒めた鶏ひき肉で時短に。少しカレーを加えると一層美味しくなります。
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ハンバーグの代わりに炒めた鶏ひき肉で時短に。少しカレーを加えると一層美味しくなります。
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フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉と玉ねぎを塩コショウで味をつけ炒める。
火が通ったら、ウスターソース、ケチャップ、カレーパウダーを加え、味を調える。
器にご飯を盛り、スライスチーズをのせ、炒めた鶏ひき肉をかける。
ちぎったレタス、サイコロ状に切ったトマト、きゅうり、目玉焼きをトッピングする。
鶏ひき肉はしっかりと炒めて、旨味を引き出しましょう。
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