乾燥わかめをお湯で戻す。

きゅうりを輪切りにして、耐熱容器に入れてラップをして、レンジで1分30秒くらい加熱する。

★の材料を、混ぜておく。

戻ったわかめとレンチンしたきゅうりを軽く洗って水気をしっかりと絞る。

混ぜたわかめときゅうりを入れて和え冷やす。