Cinnamon Rolls

Halooo cookpad ers! udah absen lumayan lama disini, heheehe. singkat cerita, kmrn habis cuti libur lumayan lama dan memuaskan diri buat bikin kue pas pulang ke rumah. salah satuya cinnamon rolls ini, ini kali ketiga aku buat cinnamon rolls dan makin kesini puji tuhan adonannya makin ocee *berkat sabar nguleni pake tangan sampai kalis dan elastis*😂
oiya, resepnya nemu di blog nya catatan nina, yg repost dari resep ci Tintin Rayner
Cinnamon Rolls
Halooo cookpad ers! udah absen lumayan lama disini, heheehe. singkat cerita, kmrn habis cuti libur lumayan lama dan memuaskan diri buat bikin kue pas pulang ke rumah. salah satuya cinnamon rolls ini, ini kali ketiga aku buat cinnamon rolls dan makin kesini puji tuhan adonannya makin ocee *berkat sabar nguleni pake tangan sampai kalis dan elastis*😂
oiya, resepnya nemu di blog nya catatan nina, yg repost dari resep ci Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Utk biang : campurkan ragi ke dalam air hangat. lalu tuangkan ke mangkok yg berisi tepung, aduk rata. tutup pake cling/alumunium foil simpen di kulkas 16jam
- 2
Masukkan terigu, ragi dan gula. aduk rata
- 3
Masukkan susu dan telur, susunya sedikit2 sambil aduk rata
- 4
Masukkan biang dan uleni sampai kalis
- 5
Butter dan garam dimasukkan ke adonan yg udah kalis. uleni lagi sampai kalis dan elastis
- 6
Bulatkan adonan dan diamkan selama 30mnt
- 7
Kempiskan adonan, bentuk bentuk dan ratakan. lalu olesi dengan margarin, taburkan campuran gula dan cinnamon. gulung dan kunci dgn olesan margarin. lalu potong2
- 8
Letakkan di loyang yg sudah diolesi margarin, diamkan sampai ngembang 2x lipat, lalu olesi dgn susu&kuning telur. panggang sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar