Capjay Goreng Udang

Menu andalan kalo mau sat set. Ini aku masukin aja semua bahan ku campur-campur biar nggak masak dua kali 😁
Source: @amandaprasetyo
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Amanda
#CookpadCommunity_Surabaya
Capjay Goreng Udang
Menu andalan kalo mau sat set. Ini aku masukin aja semua bahan ku campur-campur biar nggak masak dua kali 😁
Source: @amandaprasetyo
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa4_Amanda
#CookpadCommunity_Surabaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya. Potong kembang kol per kumtum. Iris tipis wortel. Bersihkan udang dan iris tipis bakso.
- 2
Haluskan bawang putih dan merica. Iris tipis bawang merah dan daun bawang.
- 3
Panaskan minyak goreng. Tumis irisan bawang merah dan daun bawang hingga wangi. Masukkan bumbu halus, tumis sampai bumbu matang.
- 4
Masukkan udang, masak hingga berwarna merah. Tambahkan irisan bakso dan wortel. Aduk sebentar. Masukkan juga kembang kol. Aduk lagi.
- 5
Bumbui dengan saus tiram, gula dan garam. Tambahkan sedikit air. Masak hingga setengah matang.
- 6
Masukkan sawi, masak hingga sawi layu. Koreksi rasa, siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar