Sayur jantung pisang

Name: Sayur jantung pisang
Yield: Optional
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 jantung pisang; 1/2 ikat Daun singkong (selera); 150 ml santan; 2 gelas air; 2 daun salam; 2 ruas lengkuas; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 ebi; 3 kemiri; 3 cabe merah; 5 cabe rawit (selera); 1 sdt garam; 1/2 buah gula jawa; 1 sachet kaldu ayam

tiwididapur @tiwididapur

Bekasi

Syelamat pagi 😍
Happy sunday semua..
Biar tetep kuat jangan lupa sarapan yaa 😊
Oke sedikit cerita kebanyakan orang gatau kalo jantung pisang banyak juga manfaatnya, apalagi kalo di olah jdi masakan lezat 😁
Finally liat kebun ada jantung pisang jadilah masak memasak 😁 .

Lebih banyak

Sayur jantung pisang

tiwididapur @tiwididapur

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

Optional

1jantung pisang
1/2 ikatDaun singkong (selera)
150 mlsantan
2 gelasair
2daun salam
2 ruaslengkuas
Bumbu
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
3ebi
3kemiri
3cabe merah
5cabe rawit (selera)
1 sdtgaram
1/2 buahgula jawa
1 sachetkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Kuliti jantung pisang sampai bagian warna putih, lalu iris. Kemudian cuci. rebus kurleb 20 menit. Tiriskan. Lalu cuci kembali
2

Uleg semua bumbu sampai halus. Untuk cabe sesuai selera ya..
3

Panaskan wadah lalu tumis bumbu halus, kemudian masukkan daun salam,lengkuas. Lalu tambahkan sedikit air.
4

Masukkan jantung pisang dan daun singkong. Aduk
5

Tambahkan santan, aduk lagi. Lalu tambahkan air secukupnya.Jangan lupa cek rasa..
6

Masak sampai bumbu meresap dan daun singkong matang
7

Siap di sajikan dengan nasi hangat 😍.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tiwididapur @tiwididapur

pada 22 Juli 2025 02.19

Bekasi

Hai saya Tiwi..sudah sejak kecil saya suka memasak.Akun ini saya dedikasikan untuk Alm Mamah yang selalu ngajarin masak abcd-z..karna sudah tidak bisa bertanya ketika mau nanya bumbu, saya buat akun ini untuk mengenang masakan² mamah tercinta.cek ig @tiwididapur ya, banyak resep yg saya share.semoga bermanfaat dan kelak jika penulis sudah tidak ada bisa menjadi amal jariyahnya Aamiin😍happy cooking 🍳

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Ebi Jantung Pisang Gula Merah Ayam Cabe Rawit Daun Ubi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya