Bolu Kukus

Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩🇮🇩
Menyambut hari Kemerdekaan 17 Agustus membuat kita semakin bersemangat untuk mempersembahkan masakan dan berkreasi di dapur buat keluarga tercinta.
Saya membuat bolu kukus merah putih sebagai bentuk rasa cinta terhadap tanah air. Dengan sentuhan warna merah yang memberi semangat dan warna putih yang memberi motivasi.
Bolu Kukus
Dirgahayu Republik Indonesia 🇮🇩🇮🇩
Menyambut hari Kemerdekaan 17 Agustus membuat kita semakin bersemangat untuk mempersembahkan masakan dan berkreasi di dapur buat keluarga tercinta.
Saya membuat bolu kukus merah putih sebagai bentuk rasa cinta terhadap tanah air. Dengan sentuhan warna merah yang memberi semangat dan warna putih yang memberi motivasi.
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah masukkan telur, gula pasir dan SP. Mixer dengan speed rendah ke tinggi selama 8-10 menit sesuaikan dengan mixer masing2.
- 2
Kalau sudah kental berjejak matikan mixer tuang susu, mixer kembali dengan speed rendah sebentar lalu matikan mixer.
- 3
Masukkan tepung yang sudah diberi garam, vanilla sambil diayak. Aduk balik pakai spatula hingga tercampur rata. Boleh juga menggunakan mixer dengan speed rendah sebentar saja.
- 4
Ambil sedikit adonan dipiring lalu beri pewarna makanan merah cabe aduk rata.
- 5
Tuang semua adoanan putih ke dalam loyang yang telah dilapisi kertas kue dan dioles mentega, ratakan, lalu tuang adonan merah putar dengan garpu sesuai selera. Hentakkan sedikit Loyang agar udara yang terperangkap bisa keluar. Kukusan sudah dipanaskan sebelumnya dan diberi kain ditutupnya. Kukus selama 15 - 20 menit hingga matang.
- 6
Keluarkan dari loyang. Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (6)