Creamy Chicken Mushroom sauce

Name: Creamy Chicken Mushroom sauce
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram dada ayam; 2 sdm republic dry rub; 100 gram jamur champognon, kupas dan iris; 5 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 1 sdm terigu; 200 ml susu cair; 1/4 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica; 2 buah kentang, potong kotak; 8 helai Sayur romaine

Kania Mika @ClarrisseD

#AndalanDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Creamy Chicken Mushroom sauce

Kania Mika @ClarrisseD

#AndalanDapur
#GAS2025

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

Ayam
300 gramdada ayam
2 sdmrepublic dry rub
Mushroom sauce
100 gramjamur champognon, kupas dan iris
5 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai
1 sdmterigu
200 mlsusu cair
1/4 sdtgaram
1/4 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica
Pelengkap
2 buahkentang, potong kotak
8 helaiSayur romaine

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Goreng kentang di minyak panas, Sisihkan
2

Marinasi ayam 15 menit, pan fried dengan sedikit minyak, sisihkan
3

Tumis bawang putih dan bombay, masukkan jamur champignon iris tumis hingga wangi
4

Tambahkan tepung terigu tumis sbntr masukkan susu garam kaldu jamur dan merica, tes rasa
5

Tata ayam dan kentang di piring, siram dengan saus jamur, sajikan